Beim gemeinsamen Eröffnungsrundgang von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir und Jean Rummenie, dem niederländischen Staatssekretär für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährungssicherheit, auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin servierte die niederländische VanDrie Group, Weltmarktführer Kalbfleisch, das inzwischen zu diesem Anlass schon traditionelle Kalbfleischfrühstück.
Chefkoch Edgar Buhrs von der VanDrie Group zeigt d
Einen stressigen Alltag meistern und sich dabei wohlfühlen – für viele Menschen wird das zu einer immer größeren Herausforderung. Mit "Body & Mind" bietet Avoury® eine einfache Lösung, neue Routinen zu entwickeln: Die hochwertigen Functional Teas, die mit der Teemaschine Avoury One® auf Knopfdruck punktgenau zubereitet werden, schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch das +1 für Körper und Seele. Sie helfen dabei, sich wohl in seiner
Einen stressigen Alltag meistern und sich dabei wohlfühlen – für viele Menschen wird das zu einer immer größeren Herausforderung. Mit "Body & Mind" bietet Avoury® eine einfache Lösung, neue Routinen zu entwickeln: Die hochwertigen Functional Teas, die mit der Teemaschine Avoury One® auf Knopfdruck punktgenau zubereitet werden, schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch das +1 für Körper und Seele. Sie helfen dabei, sich wohl in seiner
Sind Sie auf der Suche nach leckerem "Rohhonig"? Dann werden Sie diesen problemlos bei Ihrem regionalen Imker finden – nur nicht unter diesem Namen!
Immer häufiger werden Imkerinnen und Imker von der Kundschaft gefragt, ob sie Rohhonig im Angebot hätten. Den haben sie auch, nur führen sie ihn meist unter dem allseits bekannten Namen "Honig". Tatsächlich ist der Begriff "Rohhonig" in der EU gar nicht zugelassen, denn Honig ist per se ein Rohprod
Auf der Grünen Woche 2025 steht am Gemeinschaftsstand "Zukunft schmeckt" der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland das Thema Vielfalt in all seinen Facetten im Vordergrund: als Grundlage für die Ernährungssicherung, als Basis persönlicher Vorlieben und als essenzieller Baustein langfristiger Nachhaltigkeitsstrategien und der Wettbewerbsfähigkeit des Wirtschaftsstandort s Deutschland.
Zur aktuellen Debatte um das Mercosur-Abkommen betont die landwirtschaftspolitische Sprecherin der CSU-Fraktion Petra Högl:
"Das Mercosur-Abkommen wird kommen, deswegen müssen wir die Sorgen der bayerischen Landwirte gerade bei der Rindfleisch-Einfuhr sehr ernst nehmen. Für uns ist klar: Es dürfen nur Waren in die EU importiert werden, die eindeutig EU-Standards erfüllen. Wir werden die Entwicklung auf den Märkten weiter im Auge behalten, aber vorrangig ist di
Der Sonderbericht des Europäischen Rechnungshofs zur Lebensmittelkennzeichnung in der EU zeigt das Potenzial der Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) zur Verbraucherinformation ebenso auf, wie das Bedürfnis nach einheitlicher Rechtsanwendung in den Mitgliedstaaten und eine verbesserte Verbraucherbildung und -aufklärung. Der Lebensmittelverband Deutschland unterstützt das Ergebnis des Sonderberichts, dass die LMIV bereits umfassende Informationen über Lebensmittel v
Die vom Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) geplanten Eingriffe in die Milchwirtschaft würden die Erzeugerinnen und Erzeuger erheblich schwächen und die gesamte Wertschöpfungskette Milch mit Mehrkosten in Höhe von im Schnitt 100 Millionen Euro pro Jahr zusätzlich belasten. Dies ist das Ergebnis einer am Donnerstag (17.10.2024) veröffentlichten Studie der Fachhochschule (FH) Kiel und des ife Instituts Kiel. Im Rahmen eines parlamentarischen Frühstücks a
Seit Generationen schütteln Kinder und Erwachsene gespannt ihr Überraschungsei in der Hoffnung herauszuhören, welche Überraschung oder welche Sammelfigur sich in der Schokolade versteckt. Die Magie von kinder Überraschung beginnt genau hier: mit dem unverwechselbaren Schokoladengeschmack, dem Gefühl der Überraschung und der Freude am Spiel. In diesem Jahr feiert kinder Überraschung 50-jähriges Jubiläum und die Begeisterung ist nach wie vor ungebr
Anmoderationsvorschlag: In Deutschland landen jedes Jahr rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Viele davon sind aber eigentlich noch gut zum Verzehr geeignet und müssten also gar nicht weggeschmissen werden. Was man gegen diese Verschwendung tun kann, das verrät uns jetzt zur bundesweiten Lebensmittelrettung-Aktionswoche "Zu gut für die Tonne!" meine Kollegin Helke Michael.
Sprecherin: Lebensmittelrettung ist ein extrem wichtiger Punkt, und das nicht erst
