Mit guten Vorsätzen schon vor Neujahr beginnen
"Ja, wir sollten weniger Fleisch essen!" Diesen Vorsatz hört man oft. Dennoch fällt der Umstieg auf eine fleischreduzierte oder sogar gänzlich fleischlose Ernährung vielen schwer. Dabei könnten wir heutzutage auch ohne Fleisch und sogar ohne tierische Produkte sehr gut leben, ohne gesundheitliche Einbußen in Kauf nehmen zu müssen – im Gegenteil! Und gleichzeitig würden wir mit einer vegan
Presseinformation zur Neuerscheinung „In China zu Hause“
In seinem neuen Buch „In China zu Hause“ präsentiert Bestsellerautor Frank Sieren China aus der Sicht von Deutschen, die seit langer Zeit in der Volksrepublik leben. Die „Expatriots“ sind weder ganz Deutschland noch ganz China zugehörig, sondern leben zwischen den beiden Kulturen. In den meisten Fällen hat sie ihr Beruf nach China geführt und ihr Aufenthalt ist länger geworden al
Presseinformation zum chinesischen Neujahr
Neues Jahr, neues Glück! Am 22. Januar 2023 beginnt – in diesem Jahr außergewöhnlich früh – das Jahr des Hasen in China. Das chinesische Neujahr wird auch „Frühlingsfest“ genannt, der Termin richtet sich nach dem Mondkalender. Die Feierlichkeiten des Neujahrsfests werden 2023 bis zum 7. Februar andauern. Bereits im Zuge der Vorbereitungen der Festlichkeiten und an den Feiertagen selbst gibt es viele trad
Als angesehener deutscher Designer mit chinesischen Wurzeln ist Jianping He mit der Entwicklung des Logos für den 50. Jahrestag der diplomatischen Beziehungen zwischen China und Deutschland beauftragt worden.
Im Winter, wenn die Luft draußen eisig kalt, die Raumluft drinnen durch das Heizen immer trockener und unser Immunsystem durch all das belastet wird, ist es sehr wichtig, Halsschmerzen, Grippen und Erkältungen mit heißem Tee entgegenzuwirken – schließlich will niemand am Weihnachtsabend krank im Bett liegen. Der Internationalen Tee-Tag am 15. Dezember ist die perfekte Gelegenheit, um sich mit der chinesischen Philosophie des Tees auseinanderzusetzen und sich von unse
Heimat und Fremde
Vor 22 Jahren haben die Vereinten Nationen den 18. Dezember zum Internationalen Tag der Migranten erklärt. Migration prägt unseren Globus, kann die unterschiedlichsten Hintergründe haben und bringt oft logistische Herausforderungen mit sich. Gerade in diesem Jahr hat die Zahl der Menschen, die auf der Flucht leben, drastisch zugenommen. Um einen Eindruck von den Lebensrealitäten und Schwierigkeiten zu bekommen, mit denen Migrantinnen und Migranten oft tä
Die Tage werden kürzer, die Bäume kahler und das Wetter kühler. Umso wichtiger ist es nun, dass wir unsere Abwehrkräfte stärken. Wie könnte das besser gehen, als mit köstlichen und gesunden Suppenrezepten zum Tag der Suppe am 19. November?
Das Kochbuch „Suppen aus China – vegane Rezepte für den Alltag“ sammelt die besten Rezepte aus der authentischen chinesischen Suppenküche mit leicht verständlichen Erklärungen aus der We
Das perfekte Tee-Erlebnis Die dunkle Jahreszeit ist jedes Jahr von Neuem auch eine Zeit der inneren Einkehr, in der das Leben um uns herum stiller wird und wir langsam zur Ruhe kommen. Wichtig ist es in dieser Zeit nicht nur, seine Abwehrkräfte zu stärken, sondern auch den Verdauungstrakt bereits jetzt mit gesundheits- und verdauungsförderlichen Tees […]
Wahrer Genuss braucht kein Fleisch
"Ja, wir sollten weniger Fleisch essen!" Diesen Vorsatz hört man oft. Dennoch fällt der Umstieg auf eine fleischreduzierte oder sogar gänzlich fleischlose Ernährung vielen schwer. Dabei könnten wir heutzutage auch ohne Fleisch und sogar ohne tierische Produkte sehr gut leben, ohne gesundheitliche Einbußen in Kauf nehmen zu müssen – im Gegenteil! Und gleichzeitig würden wir mit einer veganen oder vegetari
Arbeiten zwischen Ost und West
In seinem Buch “In China zu Hause – Gespräche mit Deutschen, die ihr Leben ?im boomenden Reich der Mitte verbringen” vermittelt der Bestsellerautor Frank Sieren den Blick auf China durch die Augen Deutscher, die schon lange in der Volksrepublik leben. Fern der Heimat sind sie kein selbstverständlicher Teil Deutschlands mehr und werden doch nie Chinesen werden. Sie leben zwischen den Kulturen. Meist hat der Beruf diese "Expatriots&q
