Mehr als sieben Millionen Menschen in Deutschland
können nicht richtig lesen und schreiben. In Alltagssituationen
verstehen sie zum Beispiel Fahrpläne, Behördenpost oder
Arztunterlagen nicht. Oft werden diese Menschen stigmatisiert. Dabei
sind die Ursachen, warum sie das Lesen und Schreiben nicht sicher
beherrschen, sehr unterschiedlich. Mit mangelnder Intelligenz
jedenfalls – so viel ist klar – hat es nichts zu tun.
Um auf dieses Thema aufmerksam zu machen, bietet der N
Seit einigen Jahren schon fehlt es Ausbildungsbetrieben in Deutschland an qualifizierten Bewerbern – das Image vieler Ausbildungsgänge schwächelt. Zu Unrecht, fand das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie (BMWi) in Berlin und entschloss sich, gemeinsam mit der BTK – Hochschule für Gestaltung, eine Kampagne ins Leben zu rufen, um etwas gegen diese Entwicklung zu tun.
Sich international zu erweitern ist extrem herausfordernd. Vielleicht möchten Sie erwägen eine internationale Präsenz auf zubauen damit Ihr Geschäft für viele Jahre wachsen kann, aber dies ist nicht immer einfach – Sie müssen mit verschiedenen Zeitzonen, Sprachen und Kulturen auseinandersetzen.
"Blues trifft Genuss" heißt es am 20. März 2013 im CJD Jugenddorf Offenburg. Ab 19 Uhr laden Auszubildende des Gastronomiebereichs ins Restaurant Sägeteich (Zähringerstr. 42-59, Offenburg) ein. Dort finden Kultur, Kulinarik und Pädagogik zusammen: Während die Offenburger Musiker Klaus Bayer und Harry Braun den Blues besingen, bereiten und servieren die Jugendlichen ein mehrgängiges Menü. Die Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung mögli
"DIE GABEL"erscheint im Mai 2013 als Beilage der Süddeutschen Zeitung / Mix aus Unterhaltung und Information rund um Lebensmittel, Nachhaltigkeit, Beruf und Gastronomie
