Hongkong ist ein Faszinosum: Als
Sonderverwaltungszone Chinas öffnet die Metropole westlichen
Industrien Türen in die asiatischen Märkte. Mit dem Science Park
rüstet sich die Stadt gerade für eine technologiestarke Ära.
Gleichzeitig aber ist die Stadt gedrängt und teuer, die Luft dreckig,
und an das Essen muss sich der Magen erst gewöhnen. Wer sollte hier
wohnen wollen? Finanzen sind in dem asiatischen Drehkreuz allerdings
nicht alles, zuletzt haben sich in Hongkong viele Kreative
niedergelassen. Nun entsteht eine fernöstliche Kunstszene. Und
schließlich lauern im westlich-konservativen Hongkong interkulturelle
Stolperfallen. Welche Gepflogenheiten Sie unbedingt kennen sollten,
beschreibt das Lifestyle-Magazin VIVANTY in einem großen
Hongkong-Spezial in der August-Ausgabe.
Traditionelle Wok-Zubereitung
Die fernöstliche Küche ist auch in Europa äußerst beliebt, etwa
traditionell im Wok zubereitet. Ein Beispiel: Auf der Haut gebraten
wird Fisch besonders fein, mit der mediterranen Mischung aus Gemüse,
Kräutern und feinen Gewürzen ist dies ein wahrer Hochgenuss, wie
VIVANTY in der August-Ausgabe erläutert.
„Weltkulturerbe“ Pizza
Wer es lieber traditionell-italienisch mag, der kommt an dem
„Weltkulturerbe“ Pizza nicht vorbei. VIVANTY erzählt die Historie des
beliebten Gerichts, gibt Hinweise zur richtigen Zubereitung und
Zutaten-Tipps für einen unverfälschten Genuss.
Topthemen der August-Ausgabe:
Großes Hongkong-Spezial // „Wie schön, wenn–s schief geht“ –
Schauspielerin Heike Makatsch im Interview / Pizza: Weltkulturerbe –
Von den Ursprüngen zu den aktuellen Variationen / Königliche Uhren –
Prinz Wolfgang von Bayern und seine edlen Zeitinstrumente / Eine
Sehenswürdigkeit für sich – Hanseatisches Flair im Hamburger Hotel
Louis C. Jacob / RadHelden – Wo zwei Räder die Welt bedeuten / „An
manchen Tagen bist du beschützt“ – TV-Moderator Reinhold Beckmann im
Interview
Die August-Ausgabe von VIVANTY ist ab sofort für 5,90 Euro im
Handel erhältlich.
Pressekontakt:
Peter Doeppes
INFOSAT Verlag & Werbe GmbH
Tel.: 06592/929 8722
www.vivanty.de
www.infosat.de
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