Musique … Zur Ergötzung“

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So beschrieb der Prager Gastwirt J. Ratzenbeck den unterhaltsamen Charakter der musikalischen Aufführungen, die er in seinem Lokal veranstaltete. Ernsthaftigkeit und Leichtigkeit zugleich forderte er von der Musik, sie sollte sein " … nicht bloß allein zum Tanz, … sondern vielmehr mit Symphonien zur Ergötzung Honetter … zu einem Glas Wein kommende Leuthe" Ratzenbeck wirbt um sein Publikum, er versucht, seiner Konzertreihe ein attraktives Profil zu verleihen. Das

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