Fleischfrei durch den Januar! Veganuary: Pflanzlich genießen – mit Geschmack und Tradition

Neue Impulse für die Küche: Vegetarische und vegane Rezepte aus
China
Neues Jahr, neue Vorsätze, neue Geschmackserlebnisse: Der Veganuary lädt
dazu ein, die pflanzliche Küche neu zu entdecken. Doch dafür muss man weder
radikal umdenken noch jeden Tag einen grünen Smoothie trinken. Oft reicht ein
Blick über den eigenen Tellerrand – zum Beispiel nach China.
