„BEEF! – Das Magazin für Männer mit Geschmack“ kommt
ins TV. Schauspieler und Moderator Steffen Wink begibt sich bei RTL
NITRO auf spannende Food-Reportagen, beleuchtet aktuelle
Lifestyle-Themen rund um kulinarische Gaumenfreuden. Die Pilotfolge
wird am 16. August im Rahmen des Thementags „RTL NITRO Fleischtag –
Geschmackvoll fernsehen“ ausgestrahlt.

Oliver Schablitzki, Bereichsleiter RTL NITRO: „Mit BEEF! und RTL
NITRO finden zwei Marken zusammen, die perfekt zueinander passen.
BEEF! Das TV-Magazin eröffnet eine männliche Perspektive auf die Welt
des Essens, Trinkens und Kochens – mit einem hohen Anspruch an
Produktionsqualität und Lifestyle.“

Steffen Wink, Moderator: „Wie bei so vielen Dingen im Leben kommt
es auf Qualität und nicht auf Quantität an. –Beef– zeigt diesen Weg
und macht Lust auf gutes Essen, Qualität und Nachhaltigkeit. Wir
zeigen wie Menschen mit Herz und Seele ihrer Berufung nachgehen. Ob
Metzger, Bauer oder Brauer. Alle verbindet die Leidenschaft zum
Genuss und damit zur Schönheit des Lebens.

Neben dem Schwerpunkt-Thema Fleischzubereitung gibt es in dem von
strandgutmedia produzierten Magazin spannende Hintergrundgeschichten
zu verwandten Food- und Beverage-Themen. Ob bei der Recherche auf dem
Bauernhof, im Fleischerfachgeschäft oder bei der Zubereitung auf dem
Grill – Qualität entscheidet über den Geschmack.

In der Pilotfolge wird ein Fleisch-Trio vorgestellt, das in der
aktuellen Grillsaison ein Comeback feiert: Kotelett, Rippchen,
Nackensteak. Als Massenware verpönt, kann man mit diesen Stücken
allerdings einen perfekten Grillabend gestalten. Wenn man nur das
richtige Schwein dafür findet, können die drei Burschen locker mit
jedem Dry Aged Steak mithalten. Wichtig auch hier ist die Qualität,
die nicht durch Massentierhaltung erreicht werden kann. Und wie
wichtig ist eigentlich die richtige Grillkohle? Welches Bier passt am
besten zu gegrilltem Schwein? Was ist die perfekte Grilltemperatur?
Diese und andere Fragen klärt die Auftaktfolge zu „BEEF! – Das
Magazin für Männer mit Geschmack“ bei RTL NITRO.

Im Herbst feiert „BEEF! – das erste Kochmagazin für Männer“ aus
dem Gruner + Jahr Verlag sein fünfjähriges Jubiläum. Das Magazin
erscheint sechs Mal im Jahr und liefert seinen Lesern anspruchsvolle,
exklusiv entwickelte Rezepte; Spezialwissen über
Zubereitungstechniken und die besten Lebensmittel sowie fundierte
Hintergrundgeschichten über Koch- und Essgewohnheiten aus aller Welt.
„Ich freue mich sehr, das es BEEF! nun auch ins Fernsehen geschafft
hat“, sagt Jan Spielhagen, Chefredakteur des Magazins. „Es macht uns
sehr stolz, dass unsere spannenden Reportagen und tiefgründigen
Recherchen zum Thema Kochen, Essen und Trinken nun auch auf dem
Bildschirm lebendig werden.“

Die Pilotfolge „BEEF! – Das Magazin für Männer mit Geschmack“ wird
am 16. August um 11.00 Uhr sowie um 19.45 Uhr im Rahmen eines großen
Thementages bei RTL NITRO rund um das Thema Fleisch ausgestrahlt.

Pressekontakt:
RTL NITRO
Claus Richter
Telefon: 0221 / 456 – 74247
claus.richter@rtl.de

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