Seit 2009 ist die Veranstaltungsreihe „Kultur & Genuss“ eine feste Größe im CJD Jugenddorf Offenburg und zugleich eine schöne Bewährungsprobe für die Auszubildenden. Die Kombination aus Kulinarik und Kleinkunst lockt stets zahlreiche Gäste ins Ausbildungsrestaurant. Die Jugendlichen können sich zugleich unter praxisnahen Bedingungen in Küche und Service beweisen.
Beim ersten Event 2013 darf sich das Publikum gleich auf zwei bekannte Offenburger Musiker freuen. Klaus Bayer kennt man als Gitarrist der Cover-Rockband „Mainstreet“ sowie beim „Badischen Stummfilmorchester“. Dort ist auch CJD-Mitarbeiter Harry Braun mit Leib und vor allem mit Seele dabei.
Wie gewohnt, wird während des Abends ein zum musikalischen Thema passendes, mehrgängiges Menü angeboten. Die Auszubildenden servieren unter anderem Red Snapper, Maispoulardenbrust mit Country–Kartoffeln und einen feinen Dessertteller.
CJD Jugenddorf Offenburg lädt ein zu „Blues trifft Genuss“ added by on
View all posts by →
Sie muessen eingeloggt sein um einen Kommentar zu schreiben Einloggen