phoenix plus: Klima und Landwirtschaft – Donnerstag, 05. Dezember 2019, 14.45 Uhr
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Rund sechs Prozent aller Treibhausgas-Emissionen in Deutschland
werden durch den Sektor Landwirtschaft verursacht. Umweltaktivisten protestieren
gegen die Bauern, die wiederum protestieren vor dem Kanzleramt und verklagen die
Bundesregierung. Ihr Vorwurf: Die Politik tue zu wenig, um den Klimawandel
aufzuhalten.
Wie hängen das Klima und die Landwirtschaft zusammen, und welche Rolle spielt
der Verbraucher dabei? Im phoenix-plus „Klima und Landwirtschaft“ geht Moderator
Hans-Werner Fittkau der Sache auf den Grund. Mit Bernhard Conzen, Präsident des
Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes, spricht er darüber, wie die
Landwirtschaft unter extremen Wetterereignissen leidet und welchen Anteil die
Landwirtschaft selbst an den Emissionen hat, die zur Erderwärmung führen. Wie
müsste eine EU-Agrarreform aussehen, um den ökologischen Faktor in der
Wirtschaft mitzudenken? Und wie könnte man einen Agrarbetrieb wirtschaftlich
aufziehen? Darüber hinaus ist der Ernährungsspezialist Bernhard Burdick von der
Verbraucherzentrale NRW zu Gast im Studio. Er klärt darüber auf, welche Rolle
der Konsum des Verbrauchers spielt und wie man sich im Dickicht der Bio- und
Fairtrade-Siegel zurechtfindet, wenn man auf eine gesunde und nachhaltige
Ernährung achten möchte.
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