Burger King: RTL-“Team Wallraff” präsentiert Montag neue Recherchen





Köln, 23.11.14: Burger King kommt nicht aus den
Schlagzeilen: Im Frühjahr hatte die RTL-Sendung “Team Wallraff”
gravierende Missstände beim Burger-King-Franchiser Yi-Ko-Holding
aufgedeckt. Seit dem Sommer überprüften die Reporter in verdeckten
Recherchen, ob angekündigte Konsequenzen auch umgesetzt werden.
Nachdem RTL in der vergangenen Woche und damit rechtzeitig vor der
geplanten Update-Sendung die Burger-King-Geschäftsführung mit den
alarmierenden Rechercheergebnissen konfrontiert hatte, kündigte das
Unternehmen Mitte dieser Woche seinem Franchisenehmer Yi-Ko fristlos.
Die unmittelbare Zukunft der betroffenen Restaurants und damit auch
die der rund 3000 Beschäftigten dort ist derzeit ungewiss. Am Montag,
24. November, 22:15 Uhr, präsentiert das RTL-Reportage-Magazin “Team
Wallraff – Reporter prüfen nach” nun die Ergebnisse seiner
neuerlichen und monatelangen Recherchen. Eine als Studentin Sabine in
mehreren Filialen der Yi-Ko-Holding eingeschleuste Reporterin
dokumentiert dabei anhaltend gravierende Mängel: viele der
Burger-King-Standards werden in den Yi-Ko Restaurants weiterhin nicht
eingehalten. Auch die Arbeitsbedingungen für die eigenen Mitarbeiter
bleiben weiterhin kritisch: Verzögerte Gehaltszahlungen oder
ausbleibende Lohnfortzahlung bei Krankheit sind nach wie vor an der
Tagesordnung. Zudem ist die Yi-Ko – anders als die anderen
Franchisnehmer von Burger King – aus dem Tarifverbund BdS
(Bundesverband der Systemgastronomie) ausgestiegen. Bei Neuverträgen
ab März 2015 hätte somit nur noch Mindestlohn gezahlt werden müssen,
also keinerlei Nacht- Wochenend- und Feiertagszuschläge, kein
Urlaubs- und kein Weihnachtsgeld. Günter Wallraff: “Aus
Verbrauchersicht ist es ohne Frage eine gute Nachricht, dass die
Burger-King-Führung nach den wiederholten und von uns dokumentierten
Hinweisen auf inakzeptable Hygienebedingungen und auf schlechte
Arbeitsbedingungen in Filialen der Yi-Ko Holding GmbH jetzt
Konsequenzen zieht. So konnte es in den betroffenen Restaurants
einfach nicht mehr weitergehen. Nach diesem radikalen Schnitt muss
jetzt natürlich alles menschenmögliche dafür getan werden, dass die
betroffenen Mitarbeiter aufgefangen und nicht arbeitslos werden. Es
darf nicht sein, dass rund 3000 Mitarbeiter für das Missmanagement
der Yi-Ko Holding doppelt bestraft werden.” Enthüllungsjournalist
Günter Wallraff und Reporter Alexander Römer, der im Frühjahr
Undercover mit versteckter Kamera in Burger-King-Filialen gearbeitet
hatte, konfrontieren Burger-King-Geschäftsführer Andreas Bork in
einem ausführlichen Interview mit den neuerlichen Vorwürfen und den
Folgen der jetzt von ihm vollzogenen Kündigung des Franchisenehmers.
Seine aktuellen Aussagen vergleichen sie mit den Versprechen, die er
nach Aufdeckung des Skandals im Frühjahr RTL gegenüber gemacht hatte.
Auch den jetzigen Geschäftsführer der Yi-Ko-Holding, Dr. Dieter
Stummel, befragen Wallraff und Römer zu den anhaltend inakzeptablen
Zuständen in seinen Filialen. Auf das unprofessionelle Lohnmanagement
und ausbleibende Lohnzahlungen im Urlaubs- oder Krankheitsfall
angesprochen, gerät Stummel sichtbar in Erklärungsnot.

Auf den im Mai zurückgetretenen Yi-Ko-Geschäftsführer Ergün Yildiz
trifft “Team Wallraff” in Essen auf einer Demonstration von
Burger-King-Mitarbeitern, denen jetzt die Kündigung droht. Im
Interview will RTL auch wissen, welchen Einfluss auf das operative
Geschäft er auch nach seinem Rücktritt als Geschäftsführer als
amtierender Gesellschafter der Yi-Ko-Holding hat. Das “Team Wallraff”
hat entsprechende Hinweise, dass Yildiz im Hintergrund weiter die
Fäden zieht.

Ausführlich zu Wort in “Team Wallraff – Reporter prüfen nach”
kommen auch mehrere Mitarbeiter aus den betroffenen
Burger-King-Restaurants. Sie berichten u.a. von Repressalien,
ausbleibenden Gehältern und der ebenso gängigen wie verbotenen
Praxis, abgelaufene Haltbarkeitszeiten durch Umettikettierung zu
verfälschen. Zu den arbeitsrechtlichen Vorwürfen nehmen ein
Arbeitsrechtler und ein Vertreter der Gewerkschaft
Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) deutlich Stellung.

Pressekontakt:
Rückfragen: Matthias Bolhöfer, RTL Kommunikation, Tel.: 0221 45674227

veröffentlicht von am 23. Nov 2014. gespeichert unter Medien/Unterhaltung. Sie können den Rückmeldungen dieser Meldung folgen durch RSS 2.0. Sie können eine Rückmeldung oder einen Trackback hinterlassen

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