ZDF-Programmhinweis / Mittwoch, 27. Februar 2013, 22.45 Uhr / ZDFzoom / Eingeschweißt und abgepackt / Wie sicher ist unser Essen? / Film von Nina Behlendorf und Halim Hosny





Joghurt, Obst, Gemüse, Getränke – im Supermarkt ist alles eingetütet,
eingeschweißt und verpackt. Meistens in Plastik. Denn Plastik ist
leicht, stabil, „unkaputtbar“ und macht Lebensmittel länger haltbar.
Genau das gefällt dem Kunden und der Industrie. 24 Kilogramm
Kunststoffverpackungen verbrauchen die Menschen in Deutschland
inzwischen pro Kopf und Jahr.

„ZDFzoom“ schaut sich die Plastik-Verpackungen genauer an. Wie werden
sie hergestellt? Warum werden immer mehr Lebensmittel darin
abgepackt? Was genau steckt drin in den Bechern, Schalen und Folien?

Die Autoren Nina Behlendorf und Halim Hosny beginnen ihre Recherchen
im Supermarkt. Für „ZDFzoom“ machen sie den Test: Wie fühlt man
sich, wenn man eine Woche lang ausschließlich Lebensmittel aus
Plastikverpackungen isst? Und wie ist es, ganz darauf zu verzichten?
Dabei geht es um viel mehr als um Milch direkt vom Bauern statt vom
Discounter. Es geht um einen ganz bestimmten Lifestyle: Dank Plastik
ist Essen jederzeit verfügbar, portioniert für Singles wie für
Großfamilien. Und Fastfood ohne Kunststoff – undenkbar.

Was macht das viele Plastik mit uns? Plastikverpackungen enthalten
Chemikalien, und einige von ihnen stehen im Verdacht, unsere
Gesundheit zu schädigen. Die Autoren lassen Plastikverpackungen auf
Inhaltsstoffe untersuchen: Bleibt das Plastik in der Verpackung? Oder
findet es sich auch in unseren Lebensmitteln?

Pressekontakt:
ZDF-Pressestelle
Telefon: +49-6131-70-12121
Telefon: +49-6131-70-12120

veröffentlicht von am 18. Feb 2013. gespeichert unter Fernsehen. Sie können den Rückmeldungen dieser Meldung folgen durch RSS 2.0. Sie können eine Rückmeldung oder einen Trackback hinterlassen

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